Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας
- Λεπτομέρειες
- Δημοσιεύτηκε: Τρίτη, 01 Σεπτεμβρίου 2015 11:13
Η διάρκεια φοίτησης στην ειδικότητα είναι 2 έτη (4 εξάμηνα) και 1 εξάμηνο Πρακτικής Άσκησης η οποία μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε ολοκληρώνοντας τα 4 εξάμηνα φοίτησης είτε κατά τη διάρκεια του Γ? και Δ? εξαμήνου.
Δυνατότητα εγγραφής έχουν οι απόφοιτοι όλων των τύπων Λυκείου. Τα μαθήματα διεξάγονται σε αίθουσες διδασκαλίας και σε εξοπλισμένα εργαστήρια σε συνεργασία με οργανισμούς κι επιχειρήσεις.
Ο απόφοιτος του τμήματος Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας συντονίζει κι επιβλέπει την ποιότητα των παρεχομένων υπηρεσιών στα διάφορα τμήματα της τουριστικής επιχείρησης και δρομολογεί στρατηγικές προώθησης της , καθορίζοντας την «εικόνα» της. Ειδικότερα μπορεί: να οργανώνει την υποδοχή, τη φιλοξενία κι επικοινωνία με τον πελάτη, να προβαίνει στους αναγκαίους διακανονισμούς για τις καλύτερες παροχές, να συντονίζει τις ενέργειες διαχείρισης (τιμολόγια, κτλ.), να επιμελείται των δημοσίων σχέσεων της επιχείρησης.
Μπορεί να εργαστεί σε ξενοδοχεία και επιχειρήσεις φιλοξενίας οποιουδήποτε μεγέθους (συμπεριλαμβανομένων των ξενοδοχείων πολυτελείας) σε κέντρα υποδοχής (ηλικιωμένων, ατόμων με ειδικές ανάγκες, νέων κτλ.) σε κρουαζιερόπλοια, κάμπινγκ, κτλ.
Μαθήματα ειδικότητας
- ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ
- ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ
- ΟΡΓΑΝΩΣΗ, ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ Ι,ΙΙ
- ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΟΥ
- ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ I, II
- ΑΓΓΛΙΚΑ
- ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ
- MARKETING
- ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ
- ΟΡΓΑΝΩΣΗ - ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
- ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ
- BAR
- ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ
- ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ
- ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΧΡΗΣΗ Η/Υ
- ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
- ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ